净化公司-优选企业

杭州碧海净化工程有限公司，成立于2010年，是一家从事净化工程系统设计、施工、安装、检测、调试、维护等综合性技术服务的-企业。

在食品生产的包装车间，需要达到一定的洁净要求，这样一来，食品的生产车间就要做成净化车间了。

1、厂区环境

　　厂区不存在垃圾及滋生蝇虫和藏匿鼠类的场所;道路、停车场等辅助设施不会污染食品加工区;废水废物处理车间内外排水不会对食品加工区造成污染等。

　　2、厂房建筑及结构

　　厂房面积适合生产要求;车间设立有效的隔离，防止生物、化学和物理交叉污染，地板、墙面、照明、排烟等要符合卫生安全要求等。净化车间的排水沟应该用表面光滑，不渗水的材料铺砌，施工时不得出现凹凸不平和裂缝，并形成3%的倾斜度，以-车间排水的通畅，排水的方向也是从清洁区向非清洁区方向排放。食品厂车间净化要求生产车间必须按照生产工艺和卫生、要求，划分洁净级别，并应按生产工艺流程及所要求的卫生级别进行合理布局，同一车间和邻近车问进行的各项生产操作不得相互妨碍。其设计要求1大程度地防止食品、食品接触面和食品包装受到污染。

　　3、各种设施卫生及控制

　　食品洁净车间加工区，工器具和设备，供水管道，洗手、厕所等卫生设施，垃圾处理等都要求清洁，不对食品造成污染。

　　4、加工过程及原辅料的储藏控制

　　食品厂车间净化原辅料的进出仓，储藏条件不得产生或造成对其他食品的污染，加工过程人员、设备、环境对食品的污染应降至1低程度等。

　　5、进入(出)生产车间的人员和物料的控制

　　显然，只有-的设计，在工厂设计及施工过程严格按照-法规要求，才能-建厂后的生产有一个-的环境与工作条件。

杭州碧海净化工程有限公司，成立于2010年，是一家从事净化工程系统设计、施工、安装、检测、调试、维护等综合性技术服务的-企业。

洁净车间的标准

　　1、食品包装洁净车间的送风量充足，-稀释或消除室内产生的污染。

　　2、食品包装洁净车间内的空气是从洁净区向非洁净区流动的，受污染的空气流动达到1低程度，空气在门口处和室内建筑中的流动方向正确。

　　3、食品包装净化车间的送风不会-增加室内的污染。

　　4.食品包装净化车间室内空气的运动状态可-密室内没有高浓度-区域。

杭州碧海净化工程有限公司，成立于2010年，是一家从事净化工程系统设计、施工、安装、检测、调试、维护等综合性技术服务的-企业。因此，加工车间的生产原则上应该按照产品的加工进程顺序进行布局，使产品加工-清洁的环节向清洁环节过渡，不允许在加工流程中出现交叉和倒流。

食品生产车间内墙壁，-和门窗使用-，浅色，防水，防霉，不脱落，易于清洗的材料修建。食品生产车间墙角，地角，顶角应当具有弧度(曲率半径应不小于3cm)。食品生产车间净化车间内的操作台，传送带，运输车，工器具应当用-，耐腐蚀，不生锈，易清洗消毒，坚固的材料制作。应当在适当的地点设足够数量的洗手，消毒，干手设备或用品，水龙头应当为非手动开关。

食品车间空气净化器是指对食品厂、食品车间进行室内空气杀菌、消毒、除臭、除味、除尘的空气净化设备。若采用机械通风，则换气量应不小于3次/小时，采用机械通风，食品净化车间的气流方向应该是从清洁区向非清洁区流动。食品空气净化消毒机可分为两大类：即食品静态消毒净化机和食品动态消毒净化机。食品静态消毒机是在无人的情况下使用，常见的是由紫外线、臭氧两大-组件构成，缺点是：不能在食品操作人员工作情况下使用，且很容易将质控人员带入消毒误区。一般不使用。

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